martes, 1 de febrero de 2011

Helado de Café

• 2 cucharadas soperas de Nescafé
• 5 cucharadas soperas de azúcar
• 1 tarrina de nata montada de ¼ kg.
• 3 huevos




 Mezclar el Nescafé con un poquito de agua. Añadir el azúcar,
las yemas y la nata y batir muy bien a mano. Añadir las claras a
punto de nieve muy duro y meter en el congelador. Hacer la
víspera.

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